Scelta vegetariana, scelta vegana, scelta sana? Expo, terminata da pochi mesi, oltre ad averci lasciato un sacco di avanzi, ci ha fornito anche tantissimi dati utili circa l’alimentazione, tutte le sue varianti ed il modo in cui è cambiata negli ultimi anni. Per esempio, sapevate che nel mondo ci sono 375 milioni di vegetariani? E che in India sono il 31% della popolazione, mentre in USA la percentuale cala drasticamente al 4% (le donne sono di più, ma si sa, l’uomo è cacciat

In riferimento ai prodotti da forno al carbone vegetale, finalmente lo dice anche il Ministero della Salute (nota del 22 Dicembre 2015): Si può vendere nelle panetterie, purché non venga definito pane! Non ha nessuna delle tanto vantate proprietà salutistiche Il carbone vegetale, nelle quantità presenti nei prodotti da forno, ha funzione di semplice colorante Molti di voi si chiederanno a questo punto, se vale la pena acquistare questi famosi “prodotti da forno al carbone veg

Ingredienti: Tortilli di semola di Grano duro Ortaggi a scelta (zucchine, melanzane, pomodori, peperoni) Funghi Noci Semi di sesamo Olio EVO Sale integrale #veg #ortaggi #noci #sesamo