

Hummus di ceci
Ricetta Una salsa profumata, preparata con ingredienti sani e genuini, nutriente grazie all’utilizzo dei ceci e delicata, ideale per arricchire il gusto delle verdure o da spalmare sul pane. Si prepara facilmente! Ecco come fare: 150 gr di ceci lessati (oppure un barattolo di ceci) 2 cucchiai di salsa tahina 1 limone spremuto 5 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 1/2 cucchiaino di cumino in polvere (facoltativo) 1 pizzico di sale Ingredienti per la salsa tahina 200gr Semi d